Engeneral, después de triturar los membrillos, deberás cocinar la pasta a fuego medio-bajo durante aproximadamente 1 hora, removiendo constantemente para evitar que se pegue al fondo de la olla. Recuerda que, para obtener un dulce de membrillo perfecto, es importante tener paciencia y cocinarlo a fuego lento.
Mermeladas Coservas. Membrillo. Dulce de membrillo. Codonyat. Piluchi, lo de los dos arteriscos, al final, se refiere a que la receta en su totalidad se puede hacer en 20 minutos si se hace en olla rápida , ya que tengo un grupo de recetas con este tiempo, por eso lo pongo. Unaopción es utilizar una olla de presión, que permite cocinar el pernil de cerdo en menos tiempo que los métodos tradicionales. También puedes optar por cocinar el pernil de cerdo en la parrilla, ya que la alta temperatura ayuda aDespués en una olla a presión, ponga aceite para calentar. Cuando esté bien caliente, coloque la picaña condimentada para que se dore con la grasa hacia arriba. En cuanto la carne esté dorada, dele vuelta para que quede con la grasa hacia abajo y junte los tomates en cubos, las cebollas en rodajas, el ajo picado y los 500 ml de vino blanco.